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Compártela en Facebook Compártela en Twitter Compártela en cocinameReceta deMerluza al horno con mayonesa
Descripción de la receta Merluza al horno con mayonesa
Sencilla y rica receta de merluza al horno cubierta con mayonesa y pan ralladoPreparación en 10 Minutos
Cocción en 20 Minutos
Para 4 personas
Enviada el 02 Octubre de 2009
¿Qué ingredientes necesito para preparar .. Merluza al horno con mayonesa?
- 1 kg de merluza
- Pan rallado c/n
- Mayonesa c/n
- Pimienta
- Sal
¿Cómo se prepara Merluza al horno con mayonesa?
Salpimentamos la merluza (bien entera o fileteada), y la cubrimos por ambas partes primero con la mayonesa y después con el pan rallado. La ponemos en una fuente al horno (previamente precalentado) a 200º durante unos 20 minutos, o hasta que haya cogido un color doradito, y ¡listo para comer!
Nota del autor
1.- Para acompañar puedes poner bajo la merluza una base con patatas, cebolla y pimientos verdes, y hornearlo todo junto.
2.- Si te gusta el picante, puedes espolvorear un poco de cayena molida por encima o echar unas gotitas de tabasco.
La receta Merluza al horno con mayonesa tiene 1 comentarios
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